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近期，江苏省市场监督管理局组织食品安全抽检，抽取粮食加工品、糕点、炒货食品及坚果制品、乳制品、食用农产品、茶叶及相关制品、肉制品、饮料、餐饮食品、速冻食品、方便食品、冷冻饮品、食用油、油脂及其制品、保健食品、调味品、食品添加剂、酒类和水产制品等18大类食品701批次样品，检出其中冷冻饮品、方便食品、炒货食品及坚果制品、餐饮食品、糕点、茶叶及相关制品、食用农产品和饮料等8大类食品18批次样品不合格。具体情况通告如下：
一、无锡市北塘区王召金水果店销售的杨梅，本批次抽检结果显示，糖精钠（以糖精计）不符合食品安全国家标准规定。
二、南京家得乐超市管理有限公司销售的香蕉，本批次抽检结果显示，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。
三、标称淮安贝客食品科技有限公司生产的绿豆冰沙（冷冻饮品）（生产日期/批号：2024-05-24，规格型号：450mL/杯），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
四、连云港市赣榆区海头镇恒榆百货商店销售的标称连云港赣榆区青口镇君豪糕点坊生产的猪耳朵（糕点）（生产日期/批号：2024-04-20，规格型号：散装称重），酸价（以脂肪计）（KOH）不符合食品安全国家标准规定。
五、南通市启东市寅阳镇富利来市场（宋卫菊）摊位销售的鲜活鲫鱼，本批次抽检结果显示，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
六、盐城市射阳正清和蚕桑科技有限公司委托标称盐城市射阳县小萍菊花茶厂生产的桑叶茶（代用茶）（生产日期/批号：2024-04-26，规格型号：80g/盒），铅（以Pb计）不符合产品明示标准和质量要求。
七、扬州市经济技术开发区菜妈妈鲜生食品店销售的黑鲫鱼（淡水鱼），本批次抽检结果显示，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
八、无锡大统华购物有限公司江阴城中分公司销售的标称无锡江阴市微闲食光食品有限公司生产的肉松海苔卷（糕点）（生产日期/批号：2024-05-14，规格型号：258克/盒），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
九、苏州市高新区狮山集贸市场张有国水产品经营部销售的鳊鱼（鲜活），本批次抽检结果显示，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
十、南通市崇川区渔记面馆使用的筷子（复用餐饮具 餐馆自行消毒），本批次抽检结果显示，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
十一、苏州市吴中区南环桥市场百味邦卤菜经营部销售的标称江苏省徐州市新农心食品有限公司生产的香辣小面筋（调味面制品）（生产日期/批号：2024-05-07，规格型号：计量称重，约2kg/袋），山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不符合食品安全国家标准规定。
十二、淮安市金湖裕发餐饮管理有限公司销售的牛蛙，本批次抽检结果显示，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
十三、南通阔客超市管理有限公司销售的香蕉，本批次抽检结果显示，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。
十四、扬州市仪征市新城镇世纪华联加盟店销售的标称泰州市乐万福食品有限公司生产的生榨椰汁（植物蛋白饮料）（生产日期/批号：2024-03-18，规格型号：1kg/盒），蛋白质不符合产品明示质量要求。
十五、连云港华龙仓贸易有限公司吾悦分公司销售的草鸡蛋，本批次抽检结果显示，氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定。
十六、镇江市句容市小明九田家餐饮店使用的餐碟，本批次抽检结果显示，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
十七、淮安市金湖全家福玲珑便利店销售的椒盐五香花生（炒货）（生产日期/批号：2024-05-26，规格型号：散装称重），过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。
十八、盐城市东台市东台镇东亭北路9号汇龙市场（仇志红）水产摊位销售的冰鲜黄鱼，本批次抽检结果显示，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
上述不合格食品详细信息见附表。针对抽检中发现的不合格食品，省市场监督管理局已责成相关市场监管部门立即组织开展处置工作，查清产品流向，督促企业采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，依法处理违法违规行为，及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
特此通告。
附件： 1.部分不合格项目的小知识
2.不合格产品信息
3.合格产品信息
江苏省市场监督管理局
2024年11月1日
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