我省加强食品安全抽检保障端午节期间食品安全


2021年6月9日 转载自:江苏省市场监督管理局
为保障端午节期间饮食安全,近日,省市场监管局组织开展了2021年江苏省端午节食品安全专项监督抽检。此次抽检共350批次,抽检范围覆盖13个设区市,抽检的重点品种涉及粽子、咸鸭蛋、黄酒、小龙虾等节日消费量较大的食品。抽检结果为1个批次粽子不合格,不合格项目为商业无菌检测项目,合格率为99.71%。抽检结果显示,我省端午节期间食品安全总体状况良好。对不合格食品,已责成相关市场监管部门立即组织开展处置工作,查清产品流向,查处违法行为,并督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险。

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